5°C

Joensuu

Aurinkoista

Teatteriravintola on vuoden Karelia à la carte-yritys!

Joensuun teatteriravintola on pohjoiskarjalaisen ruokamatkailuverkosto Karelia à la carten vuoden 2014 yritys.

Teatteriravintola valittiin 71 yrityksen keskuudesta. Se on toiminnassaan tehnyt tunnetuksi Karelia à la carte brändiä ja sitoutunut verkoston arvoihin, joita ovat paikallisuus, karjalaisuus, omaleimaisuus, vieraanvaraisuus, luonto. 

Yritys on tehnyt hyvässä hengessä tiivistä yhteistyötä muiden yritysten kanssa ja käyttänyt ruokapalveluiden raaka-aineena monipuolisesti lähialueen tuotteita. Yritys tunnetaan korkeatasoisesta ja iloisesta palvelusta sekä erinomaisen herkullisesta ruuasta, perusteluissa mainitaan.

Teatteriravintolan yrittäjänä Karina Sälting aloitti syksyllä 2013. 

Karelia à la carte-verkosto merkitsee tuttuja ja luotettavia yhteistyökumppaneita, korkealaatuisia paikallisia raaka-aineita. Karelia a la carte-brändin tunnettavuus ja siitä tuleva apu markkinoinnissa on tärkeä arvo meille. Ruuassa panostamme puhtaisiin raaka-aineisiin ja haluamme korostaa tuotteiden omia makuja ilman puolivalmisteita ja ilman esim. liemijauheita. Lisäksi pyrimme ekologisuuteen ja siihen, että hyödynnetään tuotteet ja raaka-aineet kokonaisuudessaan. Lisäksi käytämme valmistusmenetelmiä, jotka suosivat tuotteiden omia ominaisuuksia.
Karina Sälting
Karina Sälting
Joensuun Teatteriravintola

Karelia à la carte -verkosto on yli 20 -vuotias ruokamatkailuverkosto, johon kuuluu 71 pohjoiskarjalaista elintarvikealan yritystä, matkailuyritystä ja ravintolaa. 

 

Aiemmat Karelia ála carten vuoden yritykset:

  • 2007: Majatalo Puukarin Pysäkkiin Valtimolta. 
  • 2008: Tuoteankkuri Pyhäselästä. 
  • 2009: Mahevi Oy Polvijärveltä. 
  • 2010: Ravintola Kielo Joensuusta. 
  • 2011: Honkavaaran Perinnepiha Pyhäselästä.
  • 2012: Maalaisleipomo Ilomäki Enosta
  • 2013: Kestikievari Herranniemi Lieksasta

Katso lisää: www.kareliaalacarte.fi

Tai FB: www.facebook.com/kareliaalacarte

Sää

5°C

Joensuu

Aurinkoista

Kosteus: 49%

Tuuli: 22.53 km/h

  • 03 Tammikuu 2019 7°C 3°C
  • 04 Tammikuu 2019 8°C 1°C

Ollaan yhteyksissä:

 

Yhteystiedot:

Steam Company Oy
Rekkatie 11 A7
80100 Joensuu

info@pohjoiskarjala.com
www.pohjoiskarjala.com